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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 4 U0 I8 H" R+ |' {8 x# @* L
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜( t/ s+ ^) Y0 ~/ A1 d% y0 T O
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。. S: u5 O) X: h, m
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! ^9 T$ u( b. }$ I/ d
$ [& R& D2 ~9 x+ u5 P第二梯队：谷物
+ q1 E9 n2 L% y. B& N, t2 q面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
! b4 {& x2 G9 d: y6 |7 a$ y8 t! M+ r) N* G) F- x& f$ }" @
第三阵营：牛奶和奶制品6 a: o( r x) A# l+ k
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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; v5 n! R8 D7 B( G# ~, H ]最后防线：肉和坚果2 a# Z3 ]+ N, @+ K: W0 w
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。& @; S) i$ R9 X# C! Z
8 W9 C0 l0 T2 j- C8 F* ]四大原则：2 b5 d3 a6 T+ r' B# h
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
" R( H& r0 E& W" B- b5 `5 \& A原则二：两餐之间避免吃糖；* B$ g& l" @; U% u. K" Y. }
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
$ @, d+ J L; }5 H1 X原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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