其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' ?9 E( g0 D' \: F- B. [. T6 B. N1 W4 a4 I
主打王牌：新鲜水果和蔬菜 8 G) b8 P( f8 q2 Z- D+ V' D) X3 W; X莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。4 _# w' @% C' F$ z1 M0 F
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! h) A' A; o5 P T$ m+ Z. \
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第二梯队：谷物8 S4 f" I6 s' B5 @+ Q% S' M3 Y
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。: C& W4 y% B. H1 w" W
# u9 I3 Y1 e4 f6 U' R* |第三阵营：牛奶和奶制品# ]; o0 t: `" x0 x2 J" Z6 [7 F
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 3 ^ E0 O. `$ a" P; y * M2 a3 [' e/ _/ k( L* S$ y+ r最后防线：肉和坚果 & C. K9 V4 d- [1 @3 I# H6 d鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, I, g/ S n( [ Z. P. M
/ X9 l7 Y* v% L# I四大原则：: U, e- {9 G1 i
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；2 n' H8 F% f% u6 w( ]8 G
原则二：两餐之间避免吃糖；0 S% ^; _- g5 z$ V- [
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；0 C+ p7 W7 m6 T( B5 [- g+ |
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。
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发表于 2008-8-25 11:17
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