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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: K* N" J- }) N7 k, x; k0 W莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。8 F- y( p* d. Z' k6 C) i
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。4 z6 A D1 m: o( g, O( o5 B
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第二梯队：谷物0 ]7 ?+ O, n& T7 z" `* `! X, E% C
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ P5 W) _3 }3 D L; Q# F
) t A7 ]6 X/ r; [5 S; d. \第三阵营：牛奶和奶制品
7 x9 B! h$ _5 ^( a8 i4 c( e低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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% C, U* Q2 H5 U4 u4 l* A" p m最后防线：肉和坚果
9 N4 p# N4 A A3 ]% S% T鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。% U9 R' \0 e5 I9 `3 n4 r* F/ W
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四大原则：
/ X5 e* E. B+ S- A原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
8 d; z! ?$ \6 t" F% ~原则二：两餐之间避免吃糖；
3 {& e9 J' K( r" H7 G/ Q& v原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
+ |4 ?5 M4 h) _7 i# H; t% k0 B; u& k原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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