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☆酸奶——>酒后烦躁 5 C1 K5 f# Z* }+ R
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
! u- R8 i/ h9 ?/ Q4 Z% s对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 " u5 Q# c/ c. D$ E9 R
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 8 B5 h# ^7 E( q7 j6 l& b/ J
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
& W* [9 ^. C; b( S喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 + b$ j5 H5 F% [
% ]8 t9 i' W2 r+ q8 h* a" N4 g& k+ w☆西红柿汁——>酒后头晕
, a5 S& R- R, j; ?西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
2 e! u* z. E7 U1 z: ~, k# V新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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" d. C1 o% z5 }9 B0 O☆西瓜汁——>酒后全身发热 / e$ e. u9 F. u( k$ _" s
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 # ?$ ~& s" ^) g0 Z
* |: R5 z. c. |) n# H& O☆柚子——>酒后口气
$ C; A3 V6 h# H; S" k李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 2 h8 ?+ [+ `( y g
# R1 t. ?" s, X5 D. p" j* n☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
7 n- ]9 A" W! H0 g! y酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 5 L! p7 m1 I: M! N5 H4 c
9 M" S: r- L- {3 z) e! G☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
' H. x+ b/ b$ {( E饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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2 x. n( N4 U* N& W5 U☆橄榄——>酒后厌食 1 _/ {6 `4 s2 a2 o
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— + N/ ^$ T( z7 Y8 | M* M
PS:酒后忌饮茶 h# q2 \' O5 @4 V
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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