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' h+ E& Y1 M1 e2 \/ s, B中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; m p5 q7 V/ I7 t, G1、面色苍白型:气血不足; Q' F8 N9 X; x4 @! r& L
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食疗:蜜汁花生枣
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0 |5 P# W; q: |& j0 k4 D7 L' R# Q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 N: U( k* {% k: b
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。2 L7 ]5 C* [7 n E
8 u2 ?2 m( I/ t X2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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: Y" b) {( M6 a% R8 S+ [- C做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: S. b% C- ^2 Q" I; e: ]3 {: G( c
* U7 B+ |0 n" N" H+ Z5 g; ?功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 t4 ^( u$ C1 D$ O
' R& n: y4 Z" d/ t3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。4 H5 J1 U5 z4 ~/ x! g
3 e' p9 O: [% M/ {, F; L3 C) p1 c食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& W1 b s/ y! ?6 Q) g
# b- E: ?2 M) Q' e食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 J/ G, L, e+ A4 p
( h3 ~) R) k4 k1 o功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。" ^2 w$ V4 L% d( n
2 H" x L, Z# R! K {2 K5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 b8 c* b9 {2 i$ D, |+ }' R
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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