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' d* O5 c6 w. c+ w" ]中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, _0 r/ ~, ^: v' A
8 c+ a# l+ V/ Q. b) G0 `1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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/ M$ n3 s8 @5 p9 ]做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 C7 d! B/ x+ A! Z
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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. s& Y4 w$ x$ ?6 q2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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; i6 q. q$ M2 V- [7 f/ z2 D% b# e功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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: z: |1 k/ m- s# t/ P! k* h3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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% M. W- M: ]: j4 b5 Z6 _' _食疗：笋烧海参0 y, F8 S9 j' M- a0 h. \$ o2 @) J) a7 }2 ^
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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3 y$ x& X0 _. w) E5 O5 ]# b: C功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 f& t q; O" }+ c( Q& f! g
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! `. |' K7 b X+ V9 d' t3 z/ V2 O
4 b- I# \# |5 Q/ o2 j5 g4 p食疗：栗子炖白菜' c2 M* ?# a/ Z- a: v
6 q) `1 |! \. E# f6 b! T7 @, I7 `做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 d Q& y @% ?$ J' ]' W
1 ]% [0 A7 v, f功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) F! k5 s) Q7 d% i% w0 {- u
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& ?# u1 K, C3 [) `
& Z8 D" z- T2 D: \5 L食疗：海米炒油菜
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" D' [! ~& V, t1 }9 y, a3 k做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* o4 ~! E L8 Q4 o; E. f4 {
& N5 @2 n+ B; [6 Y# u& S* z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~