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* q) J2 Z9 z& W, k8 u6 I i- Y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; K; A" N* e1 E" Z
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣" w5 Z4 [8 k) v, R
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 m' c& y8 j* N5 P9 {2 ^
5 Y4 D+ q! p. M/ C功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。) V# u# K. z* ~$ v6 w* k
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2、面容多皱型:脾胃两虚 m4 I8 n+ h- S5 S( G3 V
2 i% o. u6 K' k+ G$ j8 Z食疗:什锦山药泥
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5 d$ E) G2 {# I7 B& j. E做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。8 I& t" D) h. _; v, o# n7 q: F
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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1 C: l d# v/ ]! T( m2 H3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。. D8 W/ E; H/ z S. X$ u9 u3 D) V. W
k/ Y3 p3 i+ o( G- T4 B, y食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 W9 ]2 v+ {8 P7 D/ g, R8 I
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ D0 n7 l" r) @. @; W% p" \
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ c6 K- ?- p% ]+ a6 A
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食疗:栗子炖白菜1 a) T/ _9 H1 G) {4 m
4 K% p+ C1 d- u d做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5 W. D+ ~9 U, y8 X5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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" Z& `: R0 ?) i8 _9 _做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。1 K& K! q% Y3 M; Y, X1 s+ j' @& j
4 c0 l( \2 S0 P1 q$ b6 m# H功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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