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* q) J2 Z9 z& W, k8 u6 I i- Y中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; K; A" N* e1 E" Z
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣" w5 Z4 [8 k) v, R
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 m' c& y8 j* N5 P9 {2 ^
5 Y4 D+ q! p. M/ C功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) V# u# K. z* ~$ v6 w* k
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2、面容多皱型：脾胃两虚 m4 I8 n+ h- S5 S( G3 V
2 i% o. u6 K' k+ G$ j8 Z食疗：什锦山药泥
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5 d$ E) G2 {# I7 B& j. E做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 I& t" D) h. _; v, o# n7 q: F
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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1 C: l d# v/ ]! T( m2 H3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. D8 W/ E; H/ z S. X$ u9 u3 D) V. W
k/ Y3 p3 i+ o( G- T4 B, y食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 W9 ]2 v+ {8 P7 D/ g, R8 I
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ D0 n7 l" r) @. @; W% p" \
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ c6 K- ?- p% ]+ a6 A
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食疗：栗子炖白菜1 a) T/ _9 H1 G) {4 m
4 K% p+ C1 d- u d做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5 W. D+ ~9 U, y8 X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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" Z& `: R0 ?) i8 _9 _做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 K& K! q% Y3 M; Y, X1 s+ j' @& j
4 c0 l( \2 S0 P1 q$ b6 m# H功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~