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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? 9 S# k  m- x2 D' i, W. u& L
  1.并非人人皆宜。
9 u8 [2 p& C0 c+ z  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。% g& L. R; W$ T$ |" }: x  S
  2.不能与药物同饮。
. J  P* V: M* n/ J0 J  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
* k/ }: D+ \( V) C% ~) b  3.不能冲入鸡蛋。0 Y+ \% @( q5 R- X% d2 w7 m
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
7 c- m3 [/ b2 A: a1 @  4.忌过量饮豆浆。( H  v  n# [$ ]% H' m4 R1 |
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。+ C$ m6 w9 M! E0 Y4 j8 p
  5.不要空腹饮。% G  n8 ~& T+ r; B1 a( D" \
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。" ^, X2 D5 r2 P  I
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
2 y4 a) w" `. F& M* z; O9 [) S  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
0 G0 ?8 B( f6 Z  p$ T! D1 w  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
% Y) T6 A: V. r# x# P8 H  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。5 T1 V9 L: R/ V" S. i% e* L2 }
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...- y+ v/ ^3 U3 o8 a. V& P" W
' Q7 Z4 z/ S1 U( i0 e0 f
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`0 V( _- ^; O! c$ F' V  u
! J0 K5 A9 x+ p' T7 C+ E9 B
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑' p2 o2 v' Z7 g- A5 A
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
3 c$ {4 q8 h  W4 d难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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