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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& d$ G1 ], p, Z
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( }7 g2 `, Q2 [<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 j( G; N1 O0 C8 l* a; d<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' f: u) G( {3 q2 W6 q9 B8 V- j( _; O
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
) A; K( A6 a) {9 f7 `<P> </P>
: Y" y8 f/ z: M6 `# ~2 H; @/ \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 J1 W3 ?: T+ @<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
8 U2 T0 ]% j! J7 k<P> </P>
* J1 x8 {6 J% l1 O2 ^4 l$ @) O9 c m& s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% z. v! {3 M- M7 u<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
& E. ` A* w2 [( `<P> </P>0 c+ A# l0 W" v% k1 t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 Q- X4 P. {1 S* w' q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># v1 |/ G4 x$ |5 K# V6 _, L2 Q
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% q# w+ ^3 E+ ~' e2 c, V/ J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( a8 ]3 q$ N5 R/ {
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
& y# r% E5 D/ f$ P# L: _# f$ d<P> </P>7 a& O- T0 I Z% q; M2 ?- g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; g0 |4 c$ i2 D. x, b8 y! |5 @
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( R3 U& V) i& p! O# H V" x
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. ]5 v3 l! E+ U. H l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
B' V' S8 d# s" u8 n3 C# X<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>0 ?: n7 T+ T# A- X5 n* Q* m9 ~
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 ~! K3 n- W3 D# X
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$ M8 Y" z* d8 D. [# c- P& X& k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- k+ z( t+ q- _7 O' n% r<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>5 X: W3 `) Q; q) _# Y8 o( G- q( U% g
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' U) X1 d* X1 t4 r: e4 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
# ] G& Y% B+ R# k( S<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
8 F' K3 a, }" C$ j+ {" z$ ~$ Y<P> </P>6 Y5 l6 o8 g1 P4 f1 _
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
& @* W0 l' P# [, p: g2 {<P><FONT color=red></FONT> </P>( x* B. a* X A3 N
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 O* o% e1 V* [% G0 R% T1 G# w<P><FONT size=3></FONT> </P>5 C2 c9 R+ m+ P
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>9 K6 q L0 t5 w, n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- u4 _7 W2 H$ x# Q! {( @& ^- f<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 ^/ g5 ?4 M& @" Q. _* }<P><FONT size=3></FONT> </P>
! [( u2 L: I& Q; ~; ]( O<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 ^1 K, K1 L' ?. O+ ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& I. P2 K: V7 ?2 l; a% O& H<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> n" V$ E) y& M8 F& H- g5 C/ k
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
1 E" q/ l" S- p$ r$ c/ `<P> </P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! m. d ~( a% S
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 Y+ \0 i# D4 B- _
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># b {; k) N. p2 @( T& w2 I/ ?
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: u$ V) h, E' Y/ W1 r/ f+ e; M
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! Z! F5 M4 S( Y: P0 q<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
E/ n" y2 k6 y9 e% U" Z, y: o7 k9 o<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 _3 [3 T, W: p2 T7 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ x3 s: T H5 g. F" C% t<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 T$ E1 d, o3 Y* l2 q, f! R& [<P> </P>' w, }- o1 K) ^+ J/ [8 W
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