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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 ^, j, f; o6 w% W
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 s) g7 i% I5 `<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: B* j6 i( e" @+ A- c }<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 u Y- i; _9 P. H; W
<P> </P>6 s$ s: U2 B6 O( h7 j' c' n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 L2 h0 R& l. V+ n \6 ?
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ \, V, ^2 C+ x7 e' ]0 i# d1 g
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0 u) ]- J/ M3 W I1 D. z6 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" e! a' H: U9 \) }7 B- l
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 }/ a8 d' p# I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 d1 _9 C: L$ M! A
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* @9 S- v2 h2 o; I
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# Q; W+ _. G1 x- N+ d! }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 a0 r5 ?3 i) V5 E
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
- S7 i5 W6 {: p7 z( L1 y" E<P> </P>7 O8 B w8 u v( p. `+ c
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 a& h9 k" U, W% j1 P- J( C9 _ t
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ Q0 Y( q) N1 d! F% ?0 H3 `2 `4 I
<P> </P>
4 o9 N9 m% K8 ~+ v; {: `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, i8 q" v# o |% M$ |5 o, s1 P. ?& _
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
1 k* [* `9 s2 f: M<P> </P>+ \6 t, G- U% R# v4 @! H
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 H/ l7 k. m2 K1 o! n4 z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 M) @3 D% K/ q* x* V3 y5 @
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
5 s/ ^9 x- k' K# e- [<P> </P>
, D6 ?2 D0 E9 D0 g# o" i# \2 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 g3 N- r# k. ]; x, R<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ L* W: @! ?5 V; V3 ~: J3 [
<P><FONT color=red></FONT> </P>. r* l. q5 t9 }
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
H; j/ ?. h& w7 }3 p! G<P><FONT size=3></FONT> </P>
: s6 Z4 R2 p% I; a& c# J<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! [- r6 N, B; Z2 e# F
<P><FONT size=3></FONT> </P># N' P" o5 o+ ^
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* G6 J. l" A' D! F1 {8 K" g- l, ?<P><FONT size=3></FONT> </P>0 Z+ \% e( j: P) f1 @+ {" m0 O7 B
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 |" {3 [& M) G9 W2 Q" \5 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>. S/ w7 ^' \" e) b6 F
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( x; y8 t* A/ Q) z
<P> </P>
) y! N, y' p/ S: F<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>. m! }0 e/ @' B+ R9 i
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 V# o7 p. ^7 S
<P> </P>
# B& \, u6 X' P<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 B9 Q7 C) N9 r/ Y, f' u<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- [0 R" I0 M. B# H- a+ O<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. w* P0 S/ L; ^<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ m# x6 d0 k1 a1 |9 R<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, B) n0 q3 j/ i* l7 T; _
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. I$ x* k0 F) E0 j' {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. m7 J/ U3 W0 i) h0 }# N<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 M7 R( b5 f2 Q4 ~0 c* p<P> </P>2 s2 n) G3 F, G( f
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