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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]4 b9 F! z5 [% z: O- Z

. {# _' U# F6 B8 ]1 ~! F$ tA
5 {+ |4 H( f" M* q早餐 Ahan gangwan 7 C2 A* }# f$ r4 p: G
午餐 Ahan tschau
8 P& d) S  w% v1 `晚餐 Ahan gen  
, a( M0 c" L) _& \/ p# C
7 b" o% N2 F1 f9 gB
; b5 l2 G, ~$ MBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
) f$ g2 d. i3 ?8 U0 Y4 v6 l5 TBai ma grud 甜柠檬叶
' k. z; b; P9 E) S) z- p3 @Bai manglak 罗勒 ; B# T* J  K: Q! ]5 i% Q$ f
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 4 X- u! \0 ^6 h
Bed paloh 糖醋酱鸭
4 D) M& h' r! I. YBia 啤酒
4 z% Q, k6 S( C( @  [/ _/ |# kBo(h) 煮
  b8 K( N5 a5 a" S0 C- mBor bia tord 春卷     ( d/ {( M6 {/ w% V1 G- p' y

. w" O1 M* j% D8 e6 k% JF ! i- `; x- B+ C1 s5 e
Fak tong 南瓜
* Y, d) V1 t! E. H) y+ V( x, rFarangh 番石榴 1 ^. _1 S' q' \4 J' \8 |
0 F8 v+ @5 _( U! v
G 2 L, t' |$ U5 o3 P7 Y
Gabi 小虾酱
' o+ h5 ^  l! C2 u2 |Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 * F1 s8 S4 O* x7 j8 _
Gang garih 印度淡咖喱粉 % X  T; F5 O/ c! g2 I9 I$ S
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ( v! s: Y. F+ f: U2 M6 K7 B, h
Gang laing 泰国蔬菜汤
; A+ J+ u; o9 ^) `Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
3 ?5 Y) o0 ?3 g1 KGang nua 五香牛肉
) v. \1 z) M3 E9 Y  `6 XGang ped gai 辣咖喱小鸡 3 d& M$ t+ d- f! _9 u1 b$ u
Gang som 蔬菜加鱼
9 j5 B7 u% ?* R" M+ N4 d$ H4 Q. fGafa 牛奶咖啡 $ S/ ?1 a. \4 k; {, M7 M
Gafa damrorn 清咖啡
! A5 i5 Z1 d# F! w* \Gai 鸡   i# V8 z, b7 Z$ g' ~% W. H/ {
Gieo nam 馄饨
2 H7 X7 i! `. L8 t" T; L% T0 E) _Gruei 香蕉 * ^* r& Y* ]1 m1 K- `/ x9 J
Gueh tiao 白米粉
2 Z. L4 u; O0 K* ^Gung 小虾、螯虾
2 s, ~$ U6 S( W6 ^1 F' ]' UGung hang 小虾干 7 `  h- f! w, J4 _) r$ {
Gung yang 烤虾串
; t' Z3 N0 T: y" P$ Q- c& C3 u6 W2 x; J% p- ?
H
  M, p  T  S0 E. s$ i( J5 }% l+ uHua hom 洋葱 ; _/ b- L& s7 v; [6 a
Hua schai po 萝卜
( e- i7 X& f; I$ ?- \7 v8 D
6 _3 o0 o( }) H4 }$ ^. `K
7 h' _( h' b: K6 W+ W3 zKa ti 椰奶
- w. h1 A1 C4 \  A9 EKam puh tord 煮肉 : M" [- R- p5 L% _/ W2 H6 r
Kao 米糊(粥) 0 e- J8 ^4 N; r8 Q$ ]+ N. R, t
Kao bed 鸭肉烘饭 - {9 @3 `( _  M3 z. l) D0 b7 {
Kao dom gai 米汤鸡
8 J) h- ?( m4 o+ S) ^Kao dom mo 米汤猪肉
/ J+ B* f' Z$ |3 aKao dom plah 米汤鱼
! E& ^! I/ Z$ k+ R% s. \+ P6 {7 G2 ZKao gai 鸡肉拌饭
  c3 L# D7 Y2 T1 T4 wKao man gai 鸡块拌饭
/ w# Z1 q0 r) n) E+ H6 zKao mo daeng 红烧肉拌饭 - _- v$ U6 j& O, V1 z/ j& B5 ?! H
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 , V6 o3 ^1 o, c1 h
Kao nieo 糯米丸子 : ~0 R' R! ^5 }( x6 \
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
6 E% f. C- h+ Z. S! oKao pad 炒饭
/ Q, _3 _+ q2 p! j" D+ T5 qKao pad gung 小虾炒饭
1 A" ^( M5 P3 V$ h4 l0 {1 {Kao pad talee 海鲜炒饭
/ W) X# F8 Z7 nKao plao 米饭
7 `. H& }1 c" A" _( Z; AKao poht 玉米 9 I5 I" a' U- H5 ~
Khai chiao 大蛋饺 2 `. L$ v% s( V. L% D# t4 w/ u+ M- e
Khai dao 煎蛋 # c' S1 |% z/ a
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
& S2 [: Z- d- K2 ?) S) ]! bKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
8 p; \! L5 ^5 m- g3 c' v& P) NKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) * H5 A9 p7 b! o. g0 g
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
/ Q. y( r0 X7 x
1 W  R/ a3 P" d- u  m- G/ x, f! Q: BL 7 s1 {4 R  A# W5 n
Lao 烈酒
* e3 }: t$ E. p% N4 `Lin ji 荔枝
' A, l$ X5 a  j' q( K3 V8 Z/ y/ k! N7 E6 N: |. |3 O/ [
M
' n, y; t% O! b, E/ eMaah hoo 菠萝肉丸子
% D% T8 e' L/ i- w: m, d1 U' AMahkong 湄公河威士忌 9 c& N$ M$ n$ r3 x2 U$ o" l
Makahm 罗望子果 * ^' @  B  t: \7 Z: a7 T+ F, \& I
Makoa tat 茄子 + C: k- p1 `* |% e# ~1 `
Maokatat 西红柿 : O. Q: Q" i( k5 l# m5 k
Malakor 番木瓜 ' p, T. ~0 U% [+ v
Manao 柠檬 - D$ j/ R; H4 t+ q$ D
Man farang 土豆 4 k, N0 c# e4 C* }" y0 N0 Z  T
Mamuang 芒果
5 ~: f3 y; a5 m1 d+ k% c* U4 M  EMangkut 山竹果 ! U) g3 S# Z% @4 R
Maprao 椰子   g  i( @/ Q* F$ z6 A: S
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 * ^" L& F% P6 Z, l. j: b; O5 Z. W/ y
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 " F7 ~  j% _; O2 ~2 q& g& X
Mie klob 炒面 1 l& O5 i! ?3 N4 W6 R
Mo 猪肉
1 ]& m% x  E6 D* f7 BMo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 {) I( s% x. o. A: \
Mo satah 猪柳     - S) C5 _8 A8 u0 e$ u: }4 t6 Q6 T

! q2 W3 d2 S& s. ?/ D* W% t& TN / c* M5 `4 G9 x0 o5 T
Nam dan 糖
# L- A5 |5 a1 c( t5 g' ?% `Nam jim much sate 花生酱 $ F1 }# y6 U) |) E* K% c; y
Nam lorn 热水 6 Z, G% ?) A% v! ], s
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
- b8 x. r5 c9 J8 o5 p" Y3 M* j9 ENam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 H2 e$ Y0 C/ E1 c8 Q9 w
Nam plan 鱼酱
7 D4 N' f" f+ i5 q0 _Nam prik 红番辣椒酱 * B( F& \# P# v+ H
Nam rah 矿泉水
' I- }! q2 n! e5 l( b8 _Nam som 橙汁 + }4 {: \$ P0 s* i6 P
Normai 竹笋 2 v1 B5 H$ Q5 w8 }- c4 J
Nuah 牛肉     6 G  b$ S3 @7 i/ k, y" G0 c7 F+ C

3 [9 y# w- z0 L# s- s2 s4 S$ Y' MP / z8 S. B& U( ?$ c: e6 W" o* \
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 # l) n" @; k# v* N; P& G; D6 _! I
Pak 蔬菜 5 u7 v, y) l  A6 p, ?
Ped 鸭肉
  N9 Z) O9 O/ B( }( @1 F! R8 d2 `Phal thai 炒面
" U- h, O& }0 S8 Y" PPlah 鱼 ) t) |, X+ Y1 a2 Y) V
Plah kapong 鲈鱼
7 i  |- o& P; }/ xPlah muk 墨鱼 4 o0 ^8 S$ y2 m$ @1 ~9 y" j
Plah priao wan 糖醋鱼 . b' i0 `4 t' @6 G
Plah tord 烤鱼 3 E, [! V9 i4 |# l$ i9 C+ u6 A
Plah tu 金枪鱼
4 K/ A& f6 b1 H4 [" X9 G# s9 X& uPolaris 瓶装饮用水 ! B' l  x% l# y+ ]+ k: T
Priao wan 糖醋
& @- }0 V+ `6 M0 ZPrik ki nu 红番椒 $ {5 z( Y) j* ?3 l+ \
Prik shi fa 小辣椒
9 Q7 ^% i/ {9 d# |+ S1 i# WPrik tai 胡椒
% B5 L& N5 J: [" g. ?- `
/ a& z6 e) Y7 z! p+ ZR # q1 S9 {6 R! U' V
R Raprathan 吃 Roohn 烫 0 S8 H: \8 f: k" k& k  G0 {6 T

, c2 ?$ K3 G$ E" HS
. m+ B' W4 w8 ^6 O  p- ]Sapparot 菠萝 % d3 c' A$ E7 D3 W) {0 u
Sen guetio 米粉
# W4 E, c; s* Y+ h1 kSie juh 酱油
$ b+ _5 s% a8 Z2 K/ \- @! C( k0 HSom 橙子
& Q2 `0 g9 l  g6 @5 V9 B0 Q4 x
! s4 l5 [& F( b2 J# o8 ?; }! YT
5 `$ Z! F, c0 Y" mTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . \/ m# K2 M$ E" y8 d
Teang mo 西瓜 " o5 N" r6 T, a" n
Toa li song 花生
' M- g& w4 T; }& ]Toa ngog 笋豆 7 ~# Q. T$ w% n7 @3 p2 F, s
Tom 熟食 7 H1 Q: ]. E2 U8 _3 y$ H
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 , m5 d0 p% d- C& W; p# x! {
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ I  A, a. J2 MTom yam gung 海虾汤
8 @& X* Z& k6 Y+ n8 A" OTom hom 春季洋葱
3 }/ V) C2 V2 n* N8 J& kTord 烤
- M5 W$ \! i. ~- MTschah 茶 0 x7 v7 `7 \6 U) d4 j& W
Tschah lorn 热红茶 ) F' _7 v3 ^+ \5 w" j4 f. S
Tschah yen 冰茶
7 n  v! t9 v( q, i" O+ r, YTuna 金枪鱼     6 \8 a4 I! b4 |6 ]& }; }, H

! B  _( @  S& K' rY 4 @& Z# P, ^& b
Yam nuah 甜辣牛肉色拉   @/ o- P1 v& F2 w; t; A+ G
Yang 放在烤架上烤
% f# p  `7 g6 z. qYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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