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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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9 C0 F1 `0 I/ \) V) W/ g; i敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!7 t& M( Z7 X) j
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美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)$ C9 c- ^/ R2 N, x& `7 h
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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! _; q4 p" @! F! k1 U! u) w2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影6 K+ Z& {% h' F0 j" \/ O
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 V/ F) l I5 {, Q% D5 `1 B9 r
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi5 w. Q* M6 d% i
/ A( M! k5 H& U5. 酱牛肉 —— xxiuzi3 O+ N, s. i! o* o0 N9 o: P
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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2 ~; f/ U+ y1 M7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi' m; V7 D3 q7 z- R: w( m
2 q* S- a+ t h8 ?# L: F8 _. v, I8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ Q3 r U4 P0 i3 Q0 C6 |$ b! Y0 a! G
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- k/ C' e3 F d/ W
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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& p# L* M' w7 r/ b$ b11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
1 G+ y: i: P0 k% M) J/ i/ A7 [& T3 E4 ~/ b' A' _$ }
13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球0 k; C( n# l X% I5 a" F
- N1 W' B; K/ U: Z14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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4 S$ j, L( j- P! n+ K* J15. 蚂蚁上树——nancy20050413
8 M# }5 v0 B2 T% B# G; V$ s, c4 A0 q5 s( m! G3 V, J0 W) L
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413) R; f8 c4 E8 g- F0 C. Z5 \* t
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ I" j6 _2 R5 d+ L* p
' I; h4 S8 R2 l* Z
18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 `# S, T! K' H# A1 _! |- I
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 5 a4 n! {6 e' M+ T" _6 M) S
+ _$ I. C' P& _" w/ A; }
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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% g) J0 y. @! _2 G21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& Z/ V' }" A" u4 h/ m
2 {$ [2 d3 i2 i& K+ m22. 酸辣汤——咪咪龙
2 a* E |7 G) o; P5 B( G4 {+ d$ U5 ]# O$ r6 }1 D& x+ \ h
23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# A c a3 u1 x' X; T) w
- d3 [# {6 o6 g3 b2 A25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 ]* q) D0 {5 O. m2 m4 L Z
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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# {' z4 R* Q6 Z6 Y" O9 o( h5 q27. 清炖猪脚汤——happysongsong: I: ~" A6 u2 c* k; G
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 O3 y) l" a. ]" m) }6 k; k
( v) ?8 |" G4 [. d29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 x. l9 |' I; L" w6 n& v; Q
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 A( |& `) U: Z- X
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 Y7 B+ l: r. G/ T" I& b1 Z
) Y$ S3 b8 V5 X$ U) E E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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7 T6 P/ e2 T* a. P- U0 z x35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 J) l& o" }% X" ^' G
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
( v; o+ w1 c! d1 F; ~3 ^5 E' Q6 L) G6 S4 n* n
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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/ q( u9 i8 N6 u" `# Z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球8 U" D' R) Z9 q2 F6 H
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong- J' Y9 x; y' D
+ y+ r7 I8 _& f42. 茶叶蛋——Happysongsong6 `7 M# Z: _, a O
8 z. m2 C- s3 a1 a43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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0 c- r5 x4 R1 k+ l45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 E& @, b5 }1 O* @+ @: E8 a
( B# }# P( R! C% w* t46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 {# X* p) {/ j) V" z9 S: x
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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, H# k, G8 q# P) n; q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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1 K f5 T, j1 k49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) t* w- [8 X% o+ y
a/ d, f# V: \. z: X# p9 X50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 N5 E( j5 V7 V. p
- c5 M8 N4 f) e4 o
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
; M' z" _2 a6 W: d: ~" c
" v7 H% A% d% {6 F) w3 R5 W52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
2 A4 g/ U! g( X( b7 P$ n! D1 M6 k5 u
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球* \& h: T( L u7 |; n: M. V
k# S, H. d& i( Z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" \% K1 K- W7 K& Z7 u; k
2 Y7 O: x2 ]0 v4 N+ o
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
0 o& c) Y, W. v, \! I v0 M9 N5 g P; P; j A9 ?
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; P/ A* r6 g$ M
, A+ F7 [* ]$ g) k: U9 q
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
& ~# M0 W3 }- y4 R& z- Y
1 }! j. W* n' F' X: c# j61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
( a7 L5 U# ?7 q- W+ @" J
* {' U( X8 ]1 _# Z" h `! Z' O62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl E6 E9 G. i6 P
5 H5 \# Z' Q( X# N. y$ H63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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) i6 u. C; E0 g( S65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 I _9 u) x0 T; |1 `2 V/ T: ~! Y
" X) a* U6 w, f* j# L66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK) o+ v: E( ~6 E
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
/ X! b( g3 _4 J z7 _6 g
/ U' d9 z6 I$ K: W' O68. 凉拌椰菜——网球3 Q( X; g9 [7 _* q8 A8 P
) n2 A* Y5 {5 Z4 e ~8 N+ Z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
0 N# H3 L K$ Y& T& b# }
# J9 I. w' E5 [70. 五彩鸡丁——lily_zl
2 j) b: J/ s% N" K
3 W/ L1 X" D9 l. d71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% @6 v; d4 S8 D* \7 e4 T1 x+ `
$ P% j9 r& T) b( E73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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$ S8 a! V* o* j5 G( ?74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 I$ a- i9 |0 t: `
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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( X9 X/ n8 @5 o' l76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl9 C& p" s/ l) n4 |0 L( a
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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8 g- F$ X9 O& X+ n' I78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- t4 r8 ~- m$ j: p) X4 h, a
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球: M& j( g9 H8 Y2 J3 h* _/ [
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( _* k @; z( g: V1 D/ z$ }
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81. 糯米藕——遁世的野草0 C# B# B- a M
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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4 z& L$ \/ Y9 q) I/ d3 E83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida# M; \- p8 V! P/ [$ G0 `
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 A% n+ D1 P7 `
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 t: m" _" I3 k8 G) m
' U* X- `% h* Y1 i4 N, E89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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3 W& D9 q, B7 j c# Z- j90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 V6 `* A* `" W) o, f( {! p
g4 c- n7 n7 f3 i8 v92.芙蓉醉——xxiuzi& \, ]7 F1 J0 O/ {* R% Y" D* I
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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- b3 V/ }. S& N( {% _* H* `5 O94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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8 O/ [( Y, l6 R7 z, U% c: |2 a95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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: G5 q! Y& e0 N! x97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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, E* X. u0 c+ b( c' O" W2 p98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球3 w# K1 H! h& M8 _3 B
! Y) G/ E! o" }, p99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 T, B- b+ m! Z8 l+ F
6 g6 d8 G* O, M: R& Z9 x100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 j A0 A1 z; h0 a8 u9 P
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* E, a" }6 _3 Y5 t1 J, U# M
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 i0 `0 G% L" z3 L
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi! Y& ?' J n$ A
: l) t( d- j" h0 z- _, e' k' `107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ Y5 g2 i/ ? M% f0 b' d2 u6 |
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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' n! P. b8 t+ n& w! Z8 |109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& M2 _. g6 U7 F1 U/ H* t. ]- }
: w' y5 f: Y) N- V( H110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl i. w m0 o7 h& @
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: t7 M' J- u6 t. a6 Q
( I5 r6 d' T8 D8 g8 H114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球% g! k6 w6 C8 k6 b2 S# x- O
# x: D8 N8 @3 l! o115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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& r/ r& x: Q! t4 ~116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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# @2 D5 s D9 V2 W( q2 ?' @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 x. n7 V0 u; I8 R! n( s. m* N# X
5 M0 j& Q! M& ~6 Z: r @8 C119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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; ?1 {4 J# I# I( [5 @- m120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 V$ I; ^& ]5 J0 ]8 I) n
6 f8 Q0 A; S) u. G$ c8 I5 @0 W121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ U* Q @+ i' W* _7 g2 E
& L- [+ v2 J8 F a# ~122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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$ T1 A! z$ @9 m( C# {+ K123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 N: w! X, Q! b* H2 _3 f
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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